Üretici kadınların elinden hediye paketlerini
Pasaj’da tüm Türkiye’ye sunuyoruz.
Üretici kadınların elinden hediye paketlerini
Pasaj’da tüm Türkiye’ye sunuyoruz.
Üretici kadınların asırlardır toprakla buluşan elleri, hem tohuma hayat veren can suyu hem de varlığımızın en temel gereksinimi olan gıdanın kaynağı. Biz bunun bilinciyle, kendi yaşadığımız topraklarda yazılan hikayeleri keşfetmek, gün yüzüne çıkarmak, tüm Türkiye’ye ve hatta sınırların da ötesine ulaştırmak için bir yola çıktık. Karış karış gezdik Anadolu’yu. Yedi farklı bölgeden yüzlerce köye konuk olduk, üreticinin paylaştığı eşsiz öyküleri dinledik, çok değerli anılar biriktirdik. Anadolu kadınının yaşam mücadelesinden ilham alırken zihnimizde bir fikrin filizlendiğini gördük:
Kadınların Elinden.
Doğal olmayan hiçbir şeyin katılmadığı, Anadolu’nun bereketli topraklarına köklenmiş asırlık ağaçların meyvelerinden geleneksel üretim yöntemleriyle elde edilen reçeller...
Genetik yapısı tohumun ilk evcilleştirildiği M.Ö 10.000 yılından beridir değişmeyen, yerel tohumların öğütülmesiyle mutfağımıza tahıldan gelen doğal besinler...
Kadınların kolektif olarak bir araya gelip güçlerini birleştirerek uzun mücadeleler sonucu organik sertifikayla taçlandırdığı zeytinyağı ve nar ekşisi...
Endüstriyel üretim süreçleri ve makineler arasında kıymetli el emeklerinin göz ardı edilmesine, isimlerinin silinmesine karşı bir araya gelen kadın üreticiler...
Ve yalnızca büyüklerinin hatıralarında bahsi geçen doğal yaşam hayaliyle kalbi çarpan; modern, genç ve dinamik yorumlarla kültürel motifleri bir araya getirmek için kolları sıvayan biz gençler.
